день Винегрета!

Сегодня в группе № 11 прошел день Винегрета🥬

Винегрет считается блюдом традиционной русской кухни, но нередко можно услышать о его скандинавском происхождении. Наименование этого салата было ему дано во Франции от французского слова «le vinaigre», обозначающего уксус, который с момента изобретения винегрета входил в его состав в качестве важного компонента

Овощи в составе винегрета обладают целым рядом полезных для здоровья детей качеств:

🥒В огурцах содержится молочная кислота, представляющая собой натуральное антивирусное средство.

🍅В свекле содержится много минеральных веществ, улучшающих обменные процессы в организме и способствующих избавлению от лишнего веса

🥕В моркови содержится большое количество каротина, что способствует росту

🥔В картофеле присутствуют полезные вещества, помогающие нормализовать кислотный баланс кишечника

А самое большое удовольствие доставляет заниматься приготовлением этот замечательного блюда😍